Panasonic 電池式コードレスアイスクリーマー BH-941

Panasonic 電池式コードレスアイスクリーマー BH-941

パナソニック

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参考価格: ¥ 7,350
価格: ¥ 4,779
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レビュー

    昔、自家製アイスクリームといえば、空気を含ませてかき回しては冷凍するのを繰り返し、労力のわりに出来上がりは本格的なものとはまず程遠いものだったが、今は違う。

   原理は一緒だが、このアイスクリーマーは、かくはん機能、保冷性アップ、コードレス、そしてそれらが全自動。これさえ使えば、家庭での手作りアイスクリームはすっかり様変わり。混ぜ合わせた材料を入れ、スイッチを押すだけの簡単操作。マイコン制御で自動かき混ぜ、自動停止してくれるので、出来上がるまで(約3時間ほど)、冷凍庫に入れっぱなしでいいのである。

   また、冷凍庫内での使用に適したリチウム電池(リチウム電池2本つき)を採用し、機能面でも安心。

   少し前の話になるが、○○の鉄人という人たちが出ていた料理エンタテイメント番組、あの中でも鉄人たちは、よくアイスクリーマーとやらに材料を入れてかき回し、冷凍庫に入れて、当時珍しかった黒ゴマアイスなどを作っていたのではなかったか。

   市販のものと違って保存料や合成香料を使用しない本格ホームメードアイスクリームが、材料を入れて3時間程度で出来上がるのだから、家庭でもパーティーでも大活躍、もちろん子どもたちも大喜びするに違いない。(河﨑 環)

カスタマーレビュー

舌触りがよくない (2008-08-31)

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良い点はとにかくコンパクト! ウチの小さな冷蔵庫にも楽々入りました。 パーツが一つ一つ細かいところまで洗えるのも良い点だと思います。 とにかく残念なのは、時間をかけて作る為氷の結晶が大きくなり、 舌触りが良くないシャリシャリアイスになります。 (市販のアイスで言うと、爽に似てます) 私はこういうシャリシャリアイスは苦手なので買って失敗な商品でした。 こちらのレビューだけではなく、他のサイトも見てみるべきでした。 (一緒に買ったアイスのレシピ本にも、家庭用に似たような味になると書いてあった…) ... 続きを読む

滑らかな口当たりのアイスが出来ました★ (2008-08-27)

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下準備が多少面倒くさいかもしれませんが、 後はスイッチを入れて冷凍庫へ入れておくだけなので、 ドキドキしながら待つのもありだなぁ〜と思いました。 部品も簡単に取り外しができて、 しっかりと水洗いできるので、 清潔でいいと思います。 付属のレシピは種類が少ないですが、 ネットでいろいろ調べて作れると思うので、 問題ないと思います。 我が家ではネットで調べたレシピで『ラムレーズン』のアイスを作りましたが、 かなり口当たりのいいアイスが出来ました★ 牛乳は使わずに生クリームと卵とお砂糖だけでしたの... 続きを読む

おいしく食べるにはコツがある (2008-08-23)

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この製品を買ってから、既に電池も3世代目になりました。電池寿命25回と あるので、単純計算的には50回以上使ってきた計算になります。 このアイスクリーマを使っての家族の評判は上々。とはいっても 若干ザラつくアイスクリームということから☆を1つ減らしました。 上限の500ccを作り込んでいるためか、完成するまでの時間は 取り扱い説明書に書いてあるよりも、やや長めで約6時間かかっています。 いつを「完成」と呼ぶべきかはいろいろあるところですが モーターの回転音が止まってから1時間後を我が家では... 続きを読む

これはだめです シャリっと感のあるアイスになります (2008-08-21)

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タイトル通り、シャリっと感のあるアイスクリームになってしまいます。 ハーゲンダッツのようななめからかな口あたりのアイスクリームは出来ません。 何をどうしてもダメなのか調べてみましたが、準備冷却が必要ない分、 冷凍庫で三時間かけてアイスを冷やし固めるこの機種は、水分の氷のつぶが大きく育ってしまうようです。 準備冷却に18時間かかる分、20分でアイスクリームを冷やし固めるような機種は、 シャリっと感のない、なめらかなアイスクリームを作れるそうです。 ハーゲンダッツのようななめらかなアイスクリームが... 続きを読む

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